Menu per una cena vegetariana

[Gic]

[marlucche]

beh, sulla parmigiana non si può che concordare... sulle altre due un po' meno ma ve bene lo stesso! Io però distinguerei tra ricette della tradizione (nelle quali se ci va il midollo di bue NON è una fissazione!) e ricette rielaborate o create sul momento, per le quali trovo che la tua sia una rispettabilissima opinione ma niente più che questo.
Ciao![/quote]

è vero che la mia è solo un'opinione... ma non sai come è terribile sentirsi dire: "ti ho fatto la pasta e fagioli perché so che non manhi la carne...".
Io tutta contenta l'assaggio e sento il sapore animale.. chiedo spiegazioni e mi sento rispondere: "ehhhh ma la pasta e fagioli mica la puoi fare senza l'osso del prosciutto.se non non sa di nulla...".
Ragazzi! è una vita dura quella della vera vegetariana!
ciao
marzia

[Gic]