Trasmissione di La7, in ogni puntata viene seguito ed intervistato un (grande) chef. Interessante anche perché ho sempre trovato che un piatto non lo si può capire al meglio se non si conosce un po' la storia e il pensiero di chi lo ha creato.
Va in onda ogni Sabato alle 19:40 su La7d, o in replica online http://www.la7.it/storiedigrandichef/index.html. La prossima puntata è su Carlo Cracco.