da tavernadei7peccati » 29/05/2011, 11:32
io faccio sempre , solo che metto amido di grano al posto di farina di riso e non sempre metto il miele.
Di solito faccio la versione al cacao amaro, aromatizzati al limone, ma anche bianchi alla vaniglia.
Devono rimanere un po' soffici, non croccanti e sono ottimi per l'inzuppo.
Buoni anche nella versione ripiena, accoppiando due tondini farciti di crema o marmellata.
...... anita...............................
te ne stai seduta sulla punta ricurva della luna, in quieta meditazione... hai tutto il tempo...