da gramarizia » 22/03/2011, 21:16
Sto cercando di mettere a punto la ricetta della Pizza pasquale dolce che usa preparare nella bassa sabina (Provincia di Rieti). Mia madre mi ha dato delle indicazioni di ricette del suo paese ma sono tutte diverse fra loro e vorrei mettere a punto una ricetta che mi permetta di realizzare una Pizza che sia, in sapore e profumo, quanto più vicina possibile al ricordo che ne serbo dall'infanzia. Spero che qualcuno mi possa aiutare, grazie

Tutte le famiglie felici si assomigliano fra loro, ogni famiglia infelice è infelice a suo modo.(l.Tolstoj)