tagliabiscotti... puliti :-)

[Smpiu]

[tavernadei7peccati]

Silvietta, il solito genio sei!!!
La mia pigrizia mi aveva condotto a fare solo biscotti rotondi, facendo un cilindro di impasto freddo di frigo, che poi tagliavo velocemente a fettine, adesso userò questo trucco.

Io uso la pellicola della Lidl(Aromata), costa pochissimo e mi trovo molto bene.

[tuCoque]

[Smpiu]

[Azabel]

La pellicola la uso spesso pure io anche perchè i biscotti vengono molto più carini, invece non sapevo che i tagliabiscotti non vanno lavati (anche se in effetti non sempre lo faccio, un po' per pigrizia e un po' per la ruggine... ma mi sono sempre sentita una zozzona per questo, ora mi sento meglio )

[tavernadei7peccati]

[MariellaCiurleo]

Devo dire che il sistema di Silvia è veramente pratico ed utile soprattutto se si usano formine con disegni un po' più "elaborati" rispetto ai soliti tondi.
Le forme vengono precise e si lavora molto più rapidamente.
Personalmente utilizzo la pellicola senza PVC della Coop e non crea nessun tipo di problema.
Mai più senza pellicola!
Un bacio

[Primavera]

Sono un po' tarda, ma come si usa la pellicola? Si appoggia sopra la pasta e poi si schiaccia la formina? Ma non si taglia?

[Smpiu]