volevo chedervi un consiglio, essendo alle prime armi.
ho preso una pentola fornetto antiaderente, simile a questa
http://www.boniottiweb.it/images/2524.jpg
un mio amico ci cucina la pizza e devo dire che non viene male: potrei usare il forno, chiederete voi
, ma non funziona e non è nei progetti imminenti sostituirlo 
sapevo che le pentole antiaderenti non vanno poste vuote sul fuoco
ora mi chiedevo: è possibile stendere e condire l'impasto della pizza direttamente su un foglio di carta forno o alluminio e poi porlo nella pentola? oppure ci vuole sempre dell'acqua o dell'olio a contatto con il fondo?
grazie
ciao
