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Brasato
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Re: Brasato
da AntonellaRagnetto » 21/11/2008, 19:34
Io opterei il Salice salentino....le altre lasciale lì
Antonella
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AntonellaRagnetto - Messaggi: 2130
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Re: Brasato
da MissVanDerRohe » 21/11/2008, 20:29
Grazie, Antonella. Nel dubbio poi ho fatto una corsa per andarlo a comprare. 
Ketty
Iugi: "E va bene Miss, hai ragione." 9/12/2008 19:47
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MissVanDerRohe - Messaggi: 1689
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Re: Brasato
da MissVanDerRohe » 23/11/2008, 0:14
Ossignur, cosa ho fatto...
Alla fine avevamo degli zii a cena e così il brasato l'abbiamo mangiato stasera (con puré).
Credo proprio che sia piaciuto a tutti, e così con volo pindarico mia zia mi ha detto: Quando li fai gli ossibuchi? Te li porto questa settimana. Così ora vado a studiare il topic degli ossibuchi.
Forse erano anche esaltati per l'Inter, ma qui si esagera, la mia famiglia vuol diventare milanese.
C'è una cosa che non mi torna, il sughetto del brasato era lento, e dopo aver tolto la carne anche facendolo diminuire della metà non si è proprio addensato.
Alla fine avevamo degli zii a cena e così il brasato l'abbiamo mangiato stasera (con puré).
Credo proprio che sia piaciuto a tutti, e così con volo pindarico mia zia mi ha detto: Quando li fai gli ossibuchi? Te li porto questa settimana. Così ora vado a studiare il topic degli ossibuchi.
Forse erano anche esaltati per l'Inter, ma qui si esagera, la mia famiglia vuol diventare milanese.
C'è una cosa che non mi torna, il sughetto del brasato era lento, e dopo aver tolto la carne anche facendolo diminuire della metà non si è proprio addensato.
Ketty
Iugi: "E va bene Miss, hai ragione." 9/12/2008 19:47
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MissVanDerRohe - Messaggi: 1689
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Re: Brasato
da MissVanDerRohe » 23/11/2008, 0:52
Ketty
Iugi: "E va bene Miss, hai ragione." 9/12/2008 19:47
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MissVanDerRohe - Messaggi: 1689
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Re: Brasato
da robychi » 23/11/2008, 10:53
Devi soggiornare a Milano? Ti consiglio il B&B Belcanto - Via B. Angelico 13 tel.: 347-6699602
www.belcantobeb.com
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robychi - Messaggi: 4539
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