In effetti è vero, io faccio il pane tutte le settimane e potrei rinfrescarlo facilmente ma sapere che quello del congelatore funziona mi tranquillizza visto che ho impiegato circa un mese per farlo.
Tu dici che quando è debole conviene rifarlo ma che metodo usi, visto che il mio richiede un mese di tempo?
Ciao
andreabsl