che ricetta mi consigliate? Credo di dover usare lievito di birra o lievitazione mista con pasta madre, perchè i tempi che ho a disposizione sono pochi. poi vorrei fare un cesto di pasta di pane pieno di panini morbidi vari salati.. al formaggio con le verdure.. con la carne.. avete ricette testate? Grazie
Le pizzette le preparerò a forma di uovo o di colombina 
