da Ivana Setti » 30/08/2007, 11:53
scusate l'intrusione!
Sono una fan delle zucchine in genere e della Trombetta in particolare:
io la utilizzo in vari modi, diversi dai soliti.
es...tipo patate fritte, alla bolognese, con il suo aglione (salamoia bolognese)
Anche per una cottura prolungata come stufata alla cacciatora
o un ragu per garganelli o casarecce
naturalmente sono solo cosette di una nonna ultrasettantenne, scusate!
Il mio tramonto