c'ho provato! è il mio primo pane!!!
ebbene si! non ditemi niente
ho sbagliato le dosi del lievito del secondo impasto, poi non ho sfarinato bene.
Volevo sapere nel secondo impasto che farina utilizzare, sempre la manitoba? non sapendolo ho messo farina 00
p.s. questa immagine spero vada bene per chi non ha l'adsl.
da quando non capivo niente del computer ho imparato a ridimensionare anche le misure delle foto,
anche questo ho imparato grazie a voi del forum e ve ne do pienamente atto