No, non c'é ancora la ricetta: non l'ho ancora scritta. Ma c'è una mail, arrivata oggi. Con cui mi comunicano che ho vinto il concorso - sezione lievitati dolci - organizzato dal a (la farina, ottima, con cui ho fatto i panettoni). Insomma, una soddisfazione. Ecco la veneziana: anzi, la CRISOMMOLONA, come lho chiamata pensando alle albicocche vesuviane con cui sarebbe bello realizzarla...
"Gentile signora Teresa De Masi,
con la presente desideriamo comunicarle che la sua ricetta innovativa “Crisommolona” ha vinto il concorso promosso da Molino Dallagiovanna "Maestro per un giorno"."
Non ho ancora pubblicato il post, ma sono felice di avere scelto un nome campano per una preparazione a base di albicocche, vanto delle falde del Vesuvio. E l'ho scelto proprio per parlare di Campania *bene*, in questo momento in cui tutti ne parlano male.