Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.
ricetta croissant con pasta madre
Regole del forum
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
7 messaggi
• Pagina 1 di 1
ricetta croissant con pasta madre
da mirko » 17/09/2006, 11:51
- mirko
- Messaggi: 11
- Iscritto il: 24/08/2006, 15:17
Ti è stata utile questa discussione? Allora puoi ringraziarci condividendola sulle tue pagine social
| In questo modo, ci aiuterai ad aumentare la popolarità di gennarino.org! Grazie! | Condividi su Facebook |
|
Tweet |
da marite » 17/09/2006, 14:35
Quando mi era venuta una vera e propria fissazione per il lievito madre e ci facevo di tutto, ho provato anche a fare le brioche e, in un secondo momento, i croissant, sfogliando la pasta brioche fatta con il lievito naturale.
Era stata un po' un'improvvisazione e mi ero divertita molto. Le brioche erano venute buonissime, i croissant meno ma, considerando che non avevo mai fatto la pasta sfoglia....
Ti faccio vedere:
le brioche:
i croissant:
Se vuoi divertirti a provare (ma con il lievito di birra il risultato e' piu' sicuro) e
puoi vedere come feci io. Da allora non le ho piu' fatte...
Era stata un po' un'improvvisazione e mi ero divertita molto. Le brioche erano venute buonissime, i croissant meno ma, considerando che non avevo mai fatto la pasta sfoglia....
Ti faccio vedere:
le brioche:
i croissant:
Se vuoi divertirti a provare (ma con il lievito di birra il risultato e' piu' sicuro) e
puoi vedere come feci io. Da allora non le ho piu' fatte...
-
marite - Messaggi: 764
- Iscritto il: 14/02/2006, 19:07
- Località: Lugano - Napoli
7 messaggi
• Pagina 1 di 1
Chi c’è in linea
Visitano il forum: Nessuno e 66 ospiti
La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè:
