I maritozzi di Adriano

[Adriano]

Mi erano sfuggito, che carino che sono.
Se fai le pezzature grandi, l'effetto fondente si amplifica.

[Cat]

[paperinik]

E' il mio primo messaggio su questo forum che seguo da tempo con grande soddisfazione
E' una miniera inesauribile di info preziose e di spunti interessanti, attraverso i quali, poter iniziare a capire il mondo della buona cucina, quindi complimenti.
Rientro subito in tema portando la mia testimonianza positiva nei confronti di questa ricetta (era la prima volta).
Veramente eccellente, avevo paura di aver "toppato" da principio, avendo miscelato di primo acchitto le due farine (manitoba+riso) ciò nonostante, il risultato è stato eccezionale in termini di gusto, consistenza e fragranza pur non avendo a disposizione ne una buona planetaria ne un forno performante. Mi permetto di postare una foto.
Saluti

maritozzo adry1.JPG (36.99 KiB) Osservato 8248 volte

[TeresaDeMasi]

Come sarebbe a dire, *ti permetti*? E' un grande piacere vedere il tuo maritozzo... è bello da fare invidia. Grazie mille e benvenuto. Felici noi di esserti stato utile.