salve, vorrei realizzare una torta a due piani ricoperta e decorata con cioccolato plastico. Ho il serio timore che , la torta superiore, ovviamente piu' piccola, possa sprofondare in quella sottostante. Mi date qualche consiglio??? 
grazie
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torta a due piani
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torta a due piani
da mimma41 » 17/06/2010, 14:09
salve, vorrei realizzare una torta a due piani ricoperta e decorata con cioccolato plastico. Ho il serio timore che , la torta superiore, ovviamente piu' piccola, possa sprofondare in quella sottostante. Mi date qualche consiglio??? grazie
- mimma41
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Re: torta a due piani
da TeresaDeMasi » 17/06/2010, 17:20
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: torta a due piani
da mimma41 » 18/06/2010, 9:38
scusami, ma non ho capito bene. Dove devo posizionare i bastoncini???
- mimma41
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Re: torta a due piani
da TeresaDeMasi » 18/06/2010, 11:04
guarda qui:
viewtopic.php?f=10&t=6121&p=50058&hilit=wilton+torta+a+piani#p50058
qualche idea dovresti trovarla.
viewtopic.php?f=10&t=6121&p=50058&hilit=wilton+torta+a+piani#p50058
qualche idea dovresti trovarla.
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Re: torta a due piani
da AntonellaRagnetto » 18/06/2010, 11:08
io non ho capito mai, anche guardando i video, quanti millimetri devono spuntare dalla prima torta...
Antonella
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Re: torta a due piani
da tavernadei7peccati » 18/06/2010, 13:01
io uso le cannucce da bibita, calcolo sulla superficie della torta di sotto(già farcita e compattata col metodo Teresa) il diametro e la posizione della torta di sopra e conficco le cannucce(da 4 a 6, dipende dal diametro di quella che voglio sovrapporre)nella torta inferiore, le taglio "rasoterra", spalmo di creme, panna o quel che è e sopra ci appoggio la torta superiore, poggiata su un cartone rivestito di pellicola o un piatto di plastica ritagliato a misura.
Poi ricopro il tutto con crema etc...e finisco di decorare.
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...... anita...............................
te ne stai seduta sulla punta ricurva della luna, in quieta meditazione... hai tutto il tempo...
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tavernadei7peccati - Messaggi: 3091
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