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Cacio e Pepe by ZiaPaoletta e ZioPiero
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Re: Cacio e Pepe by ZiaPaoletta e ZioPiero
da Adriano » 02/10/2009, 17:45
Perdonate se mi intrometto, ma anzichè arrovellarsi sulla quantità di acqua, che cambia non solo a seconda della pasta, ma anche dalla superficie della pentola e della vivacità della fiamma, non è più comodo prelevare l'acqua necessaria da un pentolino, cuocendo la pasta direttamente in una padella o pentola, senza travasi di acqua?
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Adriano - Messaggi: 4342
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Re: Cacio e Pepe by ZiaPaoletta e ZioPiero
da piero » 02/10/2009, 17:52
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piero - Messaggi: 5714
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Re: Cacio e Pepe by ZiaPaoletta e ZioPiero
da robychi » 02/10/2009, 18:55
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