/Nituzza Bedda. Mia moglie che sta perennemente a dieta di botte gliene ha date ben 3!!!
i cubetti tostati altro non sono che cubetti ottenuti tagliando la parte superiore del pandispagna, ripassati 4 minuti nel forno a 200° e spolverati du zucchero a velo.
/Mariafatima: niente ananas. Solo fragole. Poche per il decoro, poi molte per la fetta e l'arrembaggio.
Ho fatto il pds, l'ho tagliato a metà, l'ho bagnato con il succo rilasciato da 500 gr di fragole lasciate una notte con limone e zucchero; sopra ci ho messo una chantilly fatta con l'arcinota e pluripremiata crema di antonia mescolata con panna montata (dosi a occhio, anzi ad assaggio).
/MissVanDerRONF è vero: la chantilly non sta su...ma il suo posto è altrove...
/Pasticciera-con-la-i: ....ora posso vivere solo di ricordi....ieri a pranzo eravamo soli e ce n'era ancora mezza. Prima del caffè era già sparita!!! (e con questo ho detto tutto!!!)
/MissVanDerRONF 2bis:
(non c'entra nulla ma ci sta bene lo stesso!)