Sono qualità di asparago completamente differenti. E anche tra gli asparigi bianchi ci sono molte qualità con caratteristiche specifiche, anche a pochi km di distanza (es: asparagi di Conche e di Badoere).
Tuttora in gran parte della penisola gli asparagi bianchi non sanno che esistano
Per quanto riguarda l' amarezza, penso anch' io che quelli amari fossero vecchiotti
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asparagi amari
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Re: asparagi amari
da marco » 13/05/2008, 14:40
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marco - Messaggi: 1120
- Iscritto il: 02/10/2002, 16:53
- Località: Padova
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