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Essiccatore

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Essiccatore

Messaggioda rosariaorru » 26/04/2016, 12:59

Vorrei acquistare un essiccatore, per frutta verdura etc etc
Avete consigli? Che caratteristiche deve avere?
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Re: Essiccatore

Messaggioda TeresaDeMasi » 26/04/2016, 14:07

rosariaorru ha scritto:Vorrei acquistare un essiccatore, per frutta verdura etc etc
Avete consigli? Che caratteristiche deve avere?



Io mi trovo molto bene con questo che ho vinto in un contest.

http://www.coltelleriazoppi.com/coltell ... pade-dry-5

E' costoso, 200 euro non sono una passeggiata, ma diciamo che mi aiuta a consigliarti sulle caratteristiche. Innanzitutto, deve avere diversi programmi, o almeno, diversi gradi di temperatura per diversificare l'essiccazione. Cioe', mi spiego: una foglia di salvia, necessita di meno tempo per essiccarsi rispetto ad una fetta di limone, ed anche una temperatura più alta per evitare di rovinare il colore e via di questo passo. Escluderei cioè quelli con un programma solo: allora metti in forno, metti al minimo, accendi il ventilato e lasci socchiuso.

Qui, comunque, trovi una guida che magari ti è utile per la scelta
http://www.essiccatore.eu/
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Re: Essiccatore

Messaggioda MariaRomano » 26/04/2016, 14:59

Sarebbe bello averne uno, ma poco ingombrante ed economico :grin:
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Re: Essiccatore

Messaggioda TeresaDeMasi » 26/04/2016, 15:06

MariaRomano ha scritto:Sarebbe bello averne uno, ma poco ingombrante ed economico :grin:


Occhio all'economicità: perchè poi alla fine un forno funziona uguale... hai provato a seccare nel tuo forno al minimo, lasciando aperto? alla fine, se lo usi poco, è un modo efficace, da non sottovalutare.
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Re: Essiccatore

Messaggioda rosariaorru » 26/04/2016, 15:08

ho trovato questi su amazon
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Re: Essiccatore

Messaggioda MariaRomano » 26/04/2016, 15:13

TeresaDeMasi ha scritto:
MariaRomano ha scritto:Sarebbe bello averne uno, ma poco ingombrante ed economico :grin:


Occhio all'economicità: perchè poi alla fine un forno funziona uguale... hai provato a seccare nel tuo forno al minimo, lasciando aperto? alla fine, se lo usi poco, è un modo efficace, da non sottovalutare.


Ci devo provare ancora nel forno di casa, il fornetto, purtroppo, non regge le basse temperature.
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Re: Essiccatore

Messaggioda MariaRomano » 26/04/2016, 15:17

Su Amazon abbiamo trovato questo, chissà se vale la pena.
Allegati
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Re: Essiccatore

Messaggioda TeresaDeMasi » 26/04/2016, 15:46

MariaRomano ha scritto:Su Amazon abbiamo trovato questo, chissà se vale la pena.


Il mio punto di vista è che su amazon vale SEMPRE la pena: hai 30 giorni per restituire e non fanno una piega. E ti rimborsano. Le migliori garanzie pero' sono comprando da amazon e non da altri venditori su amazon. Insomma, controllare sempre bene il link: io ho appena restituito un faretto solo perche' ho scoperto che allo stesso prezzo ne prendevo uno potente il doppio.
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Re: Essiccatore

Messaggioda TeresaDeMasi » 27/04/2016, 15:26

Devo ricredermi: pare quello che usa claudio pistocchi,almeno a giudicare dalle foto e direi che di lui ci si puo' fidare. :D

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