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il pasticciotto alla crema e amarena*

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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda piero » 15/04/2009, 12:23

...l'avevo preso di mira, questo pasticciotto....

...ho preso le dosi di Antonia ma non avendo stampi adatti ho fatto direttamente la pasticciotta, ossia la torta intera.

Un fetta per voi...

Pasticciotto 2 g.jpg
Pasticciotto 2 g.jpg (38.05 KiB) Osservato 7113 volte


Ottima la frolla con il miele...

Grazie, Antonia :)
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda MariaRomano » 15/04/2009, 13:45

Con lo stampo multiplo da muffins ho fatto questi. Scusate la foto :oops:
Buonissimi, non finirò mai di ringraziare abbastanza Antonia.
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pasticciotti amarena.jpg (32.02 KiB) Osservato 7071 volte
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda MrPins » 16/04/2009, 0:01

A Firenze ho trovato delle amarene candite molto buone: possono andare bene anche quelle?
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda MariaRomano » 16/04/2009, 8:59

Ho sempre usato la marmellata di amarene preparata in casa, non credo vadano bene le amarene candite.
Comunque meglio aspettare la parola degli esperti.
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda piero » 16/04/2009, 9:01

MrPins ha scritto:A Firenze ho trovato delle amarene candite molto buone: possono andare bene anche quelle?


...non sono un esperto, ma avendo fatto questo dolce posso dirti che non credo ci stiano bene.
In mancanza di amerene DOC, vai con le Fabbri (se le trovi).
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda SALENTINA » 20/04/2009, 10:42

Salve a tutti, mi sono appena iscritta! Ho trovato questo forum mentre giravo su internet per sapere dove posso trovare gli stampi per i pasticciotti!
Sono salentina ma, da vent'anni ormai vivo al nord, esattamente nella prov. di Modena.
Adoro i pasticciotti, io di solito ne faccio uno grande ma preferirei farli nella loro forma originale, cioè quella ovale. Mi sapreste dire dove si trovano? Così magari quando andrò in vacanza in agosto li vado a comprare!
Vi ringarzio anticipatamente.
Ciao
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda TeresaDeMasi » 20/04/2009, 11:05

SALENTINA ha scritto:Salve a tutti, mi sono appena iscritta! Ho trovato questo forum mentre giravo su internet per sapere dove posso trovare gli stampi per i pasticciotti!
Sono salentina ma, da vent'anni ormai vivo al nord, esattamente nella prov. di Modena.


Dove, per la precisione? 8)
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda SALENTINA » 20/04/2009, 11:09

A Pigneto, a 10 km da sassuolo, un paesino collinare, molto bello !
SALENTINA
 
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda SALENTINA » 20/04/2009, 11:17

TeresaGennarino ha scritto:
SALENTINA ha scritto:Salve a tutti, mi sono appena iscritta! Ho trovato questo forum mentre giravo su internet per sapere dove posso trovare gli stampi per i pasticciotti!
Sono salentina ma, da vent'anni ormai vivo al nord, esattamente nella prov. di Modena.


Dove, per la precisione? 8)

A Pigneto, a 10 km da sassuolo, un paesino collinare, molto bello !
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda TeresaDeMasi » 20/04/2009, 12:37

SALENTINA ha scritto:
TeresaGennarino ha scritto:Dove, per la precisione? 8)

A Pigneto, a 10 km da sassuolo, un paesino collinare, molto bello !


Se ti avvacci e guardi verso la valle, ti faccio ciao ciao con la manina... :D

/io li ho presi in mercato a modena, non dovrebbero essere difficili da trovare.
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda SALENTINA » 20/04/2009, 14:45

TeresaGennarino ha scritto:
SALENTINA ha scritto:
TeresaGennarino ha scritto:Dove, per la precisione? 8)

A Pigneto, a 10 km da sassuolo, un paesino collinare, molto bello !


Se ti avvacci e guardi verso la valle, ti faccio ciao ciao con la manina... :D

/io li ho presi in mercato a modena, non dovrebbero essere difficili da trovare


Se li hai trovati al mercato a Modena, posso trovarli anche al mercato a Sassuolo?
Mi sembra di aver capito che abiti a Formigine? :)
SALENTINA
 
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda mariafatima » 20/04/2009, 15:01

Ciao Salentina, benvenuta. E nel Salento non ritorni? Se ti trovi a Lecce l'emporio fratelli Del Coco è fornitissimo
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda SALENTINA » 22/04/2009, 10:18

Grazie per l'informazione :) Mi dici però esattamente dove si trova? Mi dai l'indirizzo!
Si io a Lecce ci ritorno tutti gli anni in estate!
mariafatima ha scritto:Ciao Salentina, benvenuta. E nel Salento non ritorni? Se ti trovi a Lecce l'emporio fratelli Del Coco è fornitissimo
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda mariafatima » 22/04/2009, 17:25

DEL COCO via Luigi Pappacoda 18, ma un vasto assortimento di articoli per pasticceria è Tedesco in via Casotti 11, come pure Faggiano ,via Tasso.Ciao
mariafatima
 
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Re: il pasticciotto alla crema e amarena*

Messaggioda SALENTINA » 23/04/2009, 11:06

Grazie Mariafatima! :grin:
mariafatima ha scritto:DEL COCO via Luigi Pappacoda 18, ma un vasto assortimento di articoli per pasticceria è Tedesco in via Casotti 11, come pure Faggiano ,via Tasso.Ciao
SALENTINA
 
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