Erano sfuggiti anche a me e ringrazio Cat per averli riportati all'attenzione.
Mi hanno conquistato subito e ieri sera ho messo immediatamente le mani in pasta anche se non avevo gli ingredienti suggeriti.
Li ho preparati quindi con ricotta, bitto, noce moscata e conditi con burro aglio salvia e nocciole piemontesi pestate grossolanamente.
Squisiti.
L'unico problema è che a me si sono attaccati al fondo del cestello, prossima volta ungo il fondo.
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Ravioli aperti di 'Primosale'
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Re: Ravioli aperti di 'Primosale'
da ambrosia » 05/02/2011, 17:31
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ambrosia - Messaggi: 222
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