Fatti anch'io. Buoni, buoni, buoni! Sarò sincera, io non li avevo mai assaggiati, ma mia madre li conosceva bene e ha detto che se li ricordava proprio così, anzi, ha detto che questi erano anche più buoni! Grazie come sempre per le tue ricette, Adriano
Per chi avesse il forno a gas metto i tempi di cottura e la temperatura che ho usato io: 160° nel ripiano più alto per 14 minuti circa. Li ho fatti molto più piccoli, come avevo letto nel blog di gaia, mi pare, quindi ho fatto porzioni da 40 g.

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