Grenoble di Paco Torreblanca

[sereme]

non ho parole grandeeee il mio Principe
grazie per la tabella di marcia,chissa' che non abbia il coraggio prima o poi di tentare

[Azabel]

[piero]

[Pinella]

Era da due anni che volevo fare la Grenoble completa. Finalmente...
Rispetto alla ricetta non ho messo le noci caramellate sul disco. Poi trovo che ci starebbe benissimo invece che il disco di riso soffiato uno strato di sole noci caramellate tritate .
Le noci le ho caramellate alla mia maniera: zucchero semolato bagnato + stessa quantità di glucosio fino a caramello.
Le decorazioni? Caramello, noci e anice stellato.

Sia come sia è assolutamente divina...

[veroka]

CIAO CLAUDIA, SONO VERONICA...è UN PO' CHE AMMIRO LA TORTA E LA RICETTA...VORREI PROVARE A FARE QUESTA TORTA SPETTACOLARE PER IL MIO COMPLENNO....VOLEVO CHIEDERTI DELLE DELUCIDAZIONI...IL PRALINATO CHE INTENDI LA RICETTA è QUELLA DI REGINETTA???iO PURTROPPO NON SONO RIUSCITA A TROVARE NESSUNO STAMPO DA 22 E 20....COME POSSO FARE????grazie in anticipo!

[claudia]

[veroka]

Ciao Claudia grazie per le delucidazioni e scusa se ho scritto in maiuscolo non sapevo che significasse urlare,per la troppa foga di mandarti questo sms ho letto dopo le regole del forum!
claudia per fare la torta 26, con inserti 24 basterà fare la tua dose più metà o raddoppiarla direttamente?grazie mille in anticipo!

[caris]

Questo dolce è incredibile . Ringrazio vivamente Claudia per avermelo fatto conoscere (ma Torreblanca ha tutte ricette di questo livello?? )
Ne è rimasta una fetta e non so che fine farà (o meglio..lo so ma non so quando ) !

[tuCoque]

per la miseria zozza! l'hai fatta pure più bella di claudia!
favorire indirizzo e numero civico, prego.

[caris]

eh no..quella di Claudia no ( e poi quel coso brutto del congelatore aveva pensato bene di rompersi durante la notte facendomi quasi sciogleire la torta...e si vede sul lato!)!
Però posso dire che ho mangiato questo dolce con grandissima soddisfazione e sono stata proprio contenta di averlo fatto! La prima volta ho mangiato quello di Claudia ..e credimi sono rimasta folgorata! (ora lo è anche la mia famiglia )

[caris]

[tuCoque]

tradire no, jamais.
ma un mozzico glielo darei volentieri.
a felder, dico.

[Lori]

non ce la posso fare.. queste torte mi terrorizzano..... perché??
Caris: è spettacolare!!!!

[veroka]

ragazze scusate ho necessità che qualcuno per bontà mi risoponda....oggi è il mio compleanno e farò la grenoble per domenica....raddoppiando le dosi di tutto mi uscirà una torta di 26 cm con inserti 24 cm oppure una torta 28 cm con inserti 26! ringrazio anticipatamente chi mi risponderà!

[caris]