Ti risulta esserci anche una versione "alla napoletana" dello stoccafisso con le patate?
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stocco "alla napoletana"
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Re: stocco "alla napoletana"
da rimmel » 14/02/2009, 11:02
http://www.appuntidicucinadirimmel.com/
[i]sogna,ragazzo,sogna,non cambiare un verso della tua canzone,non lasciare un treno fermo alla stazione,non fermarti tu![/i] (r.vecchioni)
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rimmel - Messaggi: 1855
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Re: stocco "alla napoletana"
da MariaRomano » 14/02/2009, 11:35
Cara Antonia, bellissima la preparazione, ma sei una certezza
Ti risulta esserci anche una versione "alla napoletana" dello stoccafisso con le patate?
Ti risulta esserci anche una versione "alla napoletana" dello stoccafisso con le patate?
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MariaRomano - Messaggi: 1035
- Iscritto il: 17/08/2008, 22:00
Re: stocco "alla napoletana"
da rimmel » 14/02/2009, 11:51
http://www.appuntidicucinadirimmel.com/
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rimmel - Messaggi: 1855
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- Località: napoli
Re: stocco "alla napoletana"
da Adriano » 14/02/2009, 12:03
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Adriano - Messaggi: 4342
- Iscritto il: 27/01/2005, 0:55
- Località: Napoli
Re: stocco "alla napoletana"
da MissVanDerRohe » 14/02/2009, 13:12
Ketty
Iugi: "E va bene Miss, hai ragione." 9/12/2008 19:47
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MissVanDerRohe - Messaggi: 1689
- Iscritto il: 20/03/2008, 1:12
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Re: stocco "alla napoletana"
da rimmel » 14/02/2009, 13:52
[quote="MissVanDerRohe
Qui ovviamente essendoci i negozi appositi si trova già pronto, u piscistuccaru ha delle vasche dove ammolla il pesce, da qui l'acqua che continua a rovesciare in strada.
Ketty, qui come dicevo si trova veramente buono e pronto per l'uso in vasche e fortunamente senza acqua per strada,anche l'odore non è così forte,spesso lo compro sotto sale e l'ammollo io a casa ma non mi ha mai dato fastidio più di tanto.ciao
antonia
Qui ovviamente essendoci i negozi appositi si trova già pronto, u piscistuccaru ha delle vasche dove ammolla il pesce, da qui l'acqua che continua a rovesciare in strada.
Ketty, qui come dicevo si trova veramente buono e pronto per l'uso in vasche e fortunamente senza acqua per strada,anche l'odore non è così forte,spesso lo compro sotto sale e l'ammollo io a casa ma non mi ha mai dato fastidio più di tanto.ciao
antonia
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rimmel - Messaggi: 1855
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Re: stocco "alla napoletana"
da SteO153 » 14/02/2009, 14:01
Stefano
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
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SteO153 - Traghettatore
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Re: stocco "alla napoletana"
da rimmel » 14/02/2009, 14:09
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Re: stocco "alla napoletana"
da Primavera » 14/02/2009, 16:06
Bella questa preparazione mediterranea! Io, come Teresa, non credo di averemai assaggiato lo stoccafisso... 
Però con questa ricetta preparo il merluzzo...
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Primavera
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Primavera - Messaggi: 2901
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Re: stocco "alla napoletana"
da MissVanDerRohe » 15/02/2009, 21:54
Ketty
Iugi: "E va bene Miss, hai ragione." 9/12/2008 19:47
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MissVanDerRohe - Messaggi: 1689
- Iscritto il: 20/03/2008, 1:12
- Località: Messina
Re: stocco "alla napoletana"
da TeresaDeMasi » 15/02/2009, 22:05
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
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Re: stocco "alla napoletana"
da MissVanDerRohe » 15/02/2009, 22:47
A malanova è la brutta notizia ma nell'uso comune sta per malaugurio, mannari malanovi è augurare il male a qualcuno, è anche l'imprecazione più diffusa verso la malasorte. Chissà, forse in questo detto la malanova è davvero riferita ai terremoti che periodicamente ci sono qui. Io mi son fatta i conti, se resto ho qualche anno di vita perché circa ogni cento anni ce n'è uno grosso (e qui un messinese mi direbbe: malanova chi mi hai 
).
).Ketty
Iugi: "E va bene Miss, hai ragione." 9/12/2008 19:47
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MissVanDerRohe - Messaggi: 1689
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