Crostata di amaretti

[Dony]

Avevo provato qualche modifica, cambiando marmellata, mettendo granella di nocciole ma poi il risultato non mi piaceva, così sono tornata all'originale
L'unica modifica che ho mantenuto è usare la frolla di Adriano al posto della frolla normale, tanto qualche albume avanzato da mettere sugli amaretti ce l'ho sempre

[sereme]

che era buonissima lo sapevo gia'...la foto la metto perche' senno' non ci credete che l'abbia fatta

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[Dony]

Brava Sereme, ha proprio un bell'aspetto

[Primavera]

Dony, la tua ricetta l'ha adottata perfino mia suocera.
Queste sono soddisfazioni!

[Dony]

E' bello insegnare ogni tanto alla suocera vero

[oleandra78]

io l'ho fatta un pò diversa
ho fatto uno strato di frolla
ricetta di adriano è stupenda
degli amaretti sbriciolati
uno strato di scaglie di ciocco
uno di crema alle mandorle
gli amaretti interi
e ho ricoperto con la frolla
da avere l'effetto montagne
davvero da slurp

[Anne]

L'ho fatta domenica seguendo la ricetta di Dony ma con una frolla fatta con solo 200g di farina.
Veramente buona.
Mi è piaciuto lo strato di marmellata amarettoso

[Dony]

Grazie a tutti quelli che l'hanno provata