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Pierna de cordero en la romertopf

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14 messaggi • Pagina 1 di 1

Pierna de cordero en la romertopf

da chipre » 08/10/2006, 11:15

Poner aceite en la olla, patatas a rodajas, cebolla también a rodajas, ajos sin pelar, 2 tomates a trozos, un chorro de vino blanco y uno de brandy, la pierna de cordero con sal y pimienta, y tomillo. Horno a 225º 2 horas y después sin tapa a 250º 15 minutos

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y para acompañar unas setas "rovellons" con ajo y perejil

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chipre: Messaggi: 16; Iscritto il: 23/03/2006, 23:49

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Re: Pierna de cordero en la romertopf

da TeresaDeMasi » 08/10/2006, 12:29

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