La mia prima pastiera....prima nella vita.....è in forno!
Incrociate le dita per me...grazie.
Domani (lo so che la tradizione vuole sia oggi ma non ci starebbe cmq nel forno ed è tardissimo) faccio la seconda pastiera stavolta con la crema.
Piu tardi la foto. Sperem....e siate clementi.
Ore 1.16
Eccola...non guardate la griglia. E' terribile.
Lo ripeto anche qui, grazie a tutte per il grande aiuto, consigli e suggerimenti...e soprattutto pazienza.
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La pastiera
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da TeresaDeMasi » 13/04/2006, 22:15
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
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da Franz » 18/04/2006, 11:40
"bastardo: cane generato da due razze diverse ...oooops
essere ignobile di razza umana che abbandona gli animali"
Per ogni cucciolo comprato, un animale muore solo e abbandonato, non comprare animali, adottali dai rifugi. grazie
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Re: La pastiera
da TeresaDeMasi » 04/03/2008, 21:23
Mandiamo su anche questo topic, va'... visto che ormai e' stagggione. 
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: La pastiera
da tuCoque » 08/03/2008, 20:28
la sto facendo, quella di nanninella, ma quando si mischia il grano con la ricotta? non lo dice, ma suppongo il giorno in cui si fa il ripieno e si mette come farcitura, no?
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Re: La pastiera
da TeresaDeMasi » 08/03/2008, 20:34
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Re: La pastiera
da tuCoque » 08/03/2008, 21:09
grazie.
un'altra cosa, ma il ruoto (che non ho trovato) quando deve essere grande con le dosi di nanninella?
un'altra cosa, ma il ruoto (che non ho trovato) quando deve essere grande con le dosi di nanninella?
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Re: La pastiera
da TeresaDeMasi » 08/03/2008, 21:12
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Re: La pastiera
da tuCoque » 09/03/2008, 15:00
E' stata un'esperienza segnante.
Non metto le foto perché ho una morale estetica...
Qualcuno mi spiega come si stende la frolla senza che si appiccici al mattarello, lacerandosi, e come si sollevi poi dal piano di lavoro?
Si aggiunge farina? E per sollevare le strisce (stesso problema)?
Mi serve urgentemente un corso di stesura frolla.
Non metto le foto perché ho una morale estetica...
Qualcuno mi spiega come si stende la frolla senza che si appiccici al mattarello, lacerandosi, e come si sollevi poi dal piano di lavoro?
Si aggiunge farina? E per sollevare le strisce (stesso problema)? Mi serve urgentemente un corso di stesura frolla.
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Re: La pastiera
da TeresaDeMasi » 09/03/2008, 18:25
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