Ecco qui la collezione completa, "crocetta" compresa.
Sapore ottimo, veramente!
L'impasto è stato facile, non mi è sembrato affatto duro da lavorare (effetto avambracci da impasto?)
La formatura...da migliorare.
Le dosi...le raddoppierei.
btw: ho fatto gli gnocchi alla sorrentina....quanto tempo che non li facevo....bbboni.
), quindi intendevo proprio il porco-spino !!!
e a domani (vado a cucinare la cena)
