Sformatini di melanzane

Inviato:
02/08/2006, 16:06
da erabarb
Ciao a tutti..
sabato ho a cena una coppia di amici .. e volevo preparare gli sformatini di melanzane del sito.
Secondo voi.. posso prepararli la sera prima giĆ negli stampini, e poi infornarli il giorno dopo?
grazie a tutti ;)
ciao
Nadia

Inviato:
02/08/2006, 16:42
da FrancescaSpalluto
Ciao Nadia,
non ho capito a quale ricetta fai riferimento, ti dispiace mettere il link?

Inviato:
02/08/2006, 16:46
da erabarb

ops.. scusatemi.. non ci ho prorpio pensato
ecco il link
http://www.gennarino.org/formamelanzana.htm
ciaoo e graziee

Inviato:
02/08/2006, 16:54
da FrancescaSpalluto
Per me li puoi preparare prima, pero' eviterei di tenere il cibo a contatto con l'alluminio per tanto. Lascerei in una ciotola, aggiungendo l'uovo all'ultimo momento e verserei negli stampini sono al momento di infornare.
Personalissima opinione, naturalmente.

Inviato:
02/08/2006, 16:58
da erabarb
grazie mille..

.. penso che sia la soluzione migliore
Ciao e buona serata
Nadia