da steart » 03/08/2013, 16:47
... se è quello... penso che alla fine sia questione di manualità personale/individuale: io ho provato anche quello da foto di teresa e non mi sono trovato bene. con un pelapatate AFFILATO io mi trovo molto meglio e con un minimo di pratica ci si pela una cassa di peperoni tutto sommato abbastanza in fretta. con un pelapatate affilato non devi fare nessuna pressione, semplicemente zig-zaghi e la buccia viene via bene (ovviamente un minimo di perdita della polpa accade a volte...)