ricettari fai da te

[SteO153]

[piero]

Tu usi Brain? Io non lo conosco, me lo sono appena scaricato. Immagino che si possa integrare...appena ho tempo me lo studio.

In ogni caso le connessioni logiche che riguardano la cucina è meglio avercele in testa!!!

[SteO153]

[tuCoque]

Sapete che Brain pubblica su un sito le connessioni di tutti gli utenti? Alla faccia della privacy.

Ecco a voi le connessioni logico-culinarie di Piero:

001Matassa.gif (76.97 KiB) Osservato 5205 volte

[piero]

[Ophelia]

Io faccio così:
Ho sul computer una cartella Ricette suddivisa in sotto-cartelle per portata (es: primi piatti, secondi piatti, dolci) all'interno delle quali ho altre sotto-cartelle (ad esempio dentro dolci ci sono lievitati, dolci al cucchiaio e così via).

Quando trovo una ricetta che mi interessa sul web la copio su un foglio word e la salvo nella rispettiva cartella.

Quando poi trovo il tempo di trovare una ricetta vedo se è il caso di fare delle modifiche, decido se mi è piaciuta o no, scatto una foto... Alla fine di tutto questo la incollo su un altro documento word che è il mio ricettario vero e proprio, dove cerco di tenere un indice aggiornato in modo da sapermi orientare sempre (ed è organizzato praticamente come le sottocartelle di cui sopra, solo che ci metto solo cose collaudate, sistemate e che ho deciso che mi piacciono).

Normalmente porto il pc in cucina, tanto è un 10 pollici e basta fare attenzione a non farlo cadere nel lavello

[piero]