grazie mille!!
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filoni di mosto
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filoni di mosto
da Sofy » 09/08/2009, 13:15
Salve a tutti!Sto cercando la ricetta dei filoni di mosto tipici marchigiani qualcuno mi può aiutare? grazie mille!!
grazie mille!!-
Sofy - Messaggi: 215
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Re: filoni di mosto
da TeresaDeMasi » 09/08/2009, 22:00
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
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TeresaDeMasi - Site Admin
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Re: filoni di mosto
da piero » 10/08/2009, 19:58
...se ricordo bene kokko faceva qualcosa del genere....ma ormai egli latita....
"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
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Re: filoni di mosto
da salutistagolosa » 10/08/2009, 22:11
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Re: filoni di mosto
da piero » 11/08/2009, 11:28
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Re: filoni di mosto
da piero » 11/08/2009, 13:30
vai tranquilla, sofy. spinge e cresce che è una meraviglia. è la stessa base usata x il pane toscano (scrivo dal cellulare è mi è difficille trovarti il link); a mio avviso potresti azzardare anche un impaso senza i 4gr di lievito secco...al limite fai due versioni parallele e fai un confronto 
p.s. cmq quelli fatti da kokko ho avuto la fortuna di assaggiarli e meritano
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"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
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