Salve, oggi mi sono arrivate delle arance dalla Sicilia, splendide nella loro cassetta di legno...
siccome non sono trattate volevo usarne anche le scorze.
Pensavo di farlo secondo la ricetta del sito. Ora mi serve un aiuto logistico...
noi le arance le vorremmo consumare un po' alla volta... una volta mangiarle così, una volta farci la spremuta... insomma non vorrei sbucciarle tutte allo stesso momento.
secondo voi posso accumulare le scorze che mano a mano che sbuccio, per poi candirle in un secondo momento?? Come le conservo?