Questo Forum, utilizza cookie; l'accesso, implica la completa accettazione di tutte le tipologie di cookie presenti in questo Forum.
Ulteriori informazioni
Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.
Un nuovo forum, unico, che sostituirà i tradizionali 4 (che resteranno, in sola lettura) per rendere più agevole e veloce la navigazione. Qualora abbiate bisogno di informazioni sui vecchi post, avviate pure qui il vostro topic. Vi aiuteremo volentieri.
Limoncello, preparazione tramite sottovuoto.
da TeresaDeMasi » 31/03/2015, 23:17
45 Risposte
125550 Visite
Ultimo messaggio da robychi
10/06/2015, 7:09
Cornetti integrali al miele
da elenapollo » 05/06/2015, 14:17
1 Risposte
3957 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
09/06/2015, 14:50
[OT] Adeguarsi alla nuova legge sull'utilizzo dei cookies.
da RosaDAnna » 28/05/2015, 16:57
7 Risposte
10271 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
08/06/2015, 19:23
Granita di limone
da paoletta » 31/05/2008, 10:07
31 Risposte
75472 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
07/06/2015, 23:22
The World’s 50 Best Restaurants, secondo posto per Bottura
da TeresaDeMasi » 02/06/2015, 10:57
1 Risposte
4054 Visite
Ultimo messaggio da DonatellaS
05/06/2015, 17:24
ravioli senza glutine
da FornoStar » 02/06/2015, 21:46
3 Risposte
19533 Visite
Ultimo messaggio da FornoStar
04/06/2015, 21:41
Formatura di rose di pasta frolla
da TeresaDeMasi » 31/05/2015, 12:12
8 Risposte
10430 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
04/06/2015, 20:48
Biscotti semi-integrali con farina di mandorle
da gaia » 03/06/2015, 23:16
0 Risposte
6406 Visite
Ultimo messaggio da gaia
03/06/2015, 23:16
Privacy&cookies
da TeresaDeMasi » 03/06/2015, 18:40
0 Risposte
6583 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
03/06/2015, 18:40
Salsa per arrosti
da RosaDAnna » 01/06/2015, 20:13
3 Risposte
6177 Visite
Ultimo messaggio da RosaDAnna
03/06/2015, 15:16
Spaghetti cipollotto e peperoncino Aimo e Nadia
da Primavera » 12/01/2009, 22:40
27 Risposte
76920 Visite
Ultimo messaggio da Primavera
02/06/2015, 16:39
I cornetti dell'autogrill: sono davvero AL MIELE?
da TeresaDeMasi » 28/05/2015, 9:57
6 Risposte
9508 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
02/06/2015, 10:40
La torta di carote di Anna Polyviou
da RosaDAnna » 30/05/2015, 17:11
2 Risposte
7277 Visite
Ultimo messaggio da RosaDAnna
01/06/2015, 19:33
7 giugno: L'infiorata di Chiaravalle (PC) e salumi vari
da TeresaDeMasi » 01/06/2015, 14:43
0 Risposte
6145 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
01/06/2015, 14:43
Comprate l'extravergine al super?Non perdetevi questo elenco
da TeresaDeMasi » 26/05/2015, 13:27
1 Risposte
4428 Visite
Ultimo messaggio da salutistagolosa
27/05/2015, 23:37
[fotografia] Iso, tempo di esposizione e diaframma
da TeresaDeMasi » 27/05/2015, 13:17
1 Risposte
8618 Visite
Ultimo messaggio da RosaDAnna
27/05/2015, 14:50
[video]Basi, schemi di luce e segreti della Food Photography
da CookingRosa » 26/05/2015, 12:28
2 Risposte
10369 Visite
Ultimo messaggio da RosaDAnna
28/05/2015, 15:55
[video] Choux au Craquelin
da TeresaDeMasi » 25/05/2015, 14:41
6 Risposte
6790 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
26/05/2015, 15:51
Crema Catalana, la ricetta di Pietro Stramba
da TeresaDeMasi » 25/05/2015, 12:21
0 Risposte
5791 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
25/05/2015, 12:21
Help! Risolatte... come si fa?
da TeresaDeMasi » 13/05/2015, 16:19
25 Risposte
57352 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
18/05/2015, 22:27
Cornetti integrali con crema di ricotta
da Cat » 17/05/2015, 10:12
4 Risposte
21052 Visite
Ultimo messaggio da salutistagolosa
18/05/2015, 18:53
come usate il sottovuoto? mi aiutate ad imparare ad usarlo?
da TeresaDeMasi » 11/05/2015, 19:22
7 Risposte
23149 Visite
Ultimo messaggio da robychi
16/05/2015, 19:37
Piergiorgio Giorilli: l'esecuzione della piega a tre
da TeresaDeMasi » 13/05/2015, 15:32
7 Risposte
15474 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
15/05/2015, 12:09
Margarina (come trasformare l'olio in una emulsione solida?)
da Smpiu » 17/04/2015, 20:32
17 Risposte
41339 Visite
Ultimo messaggio da Smpiu
15/05/2015, 11:05
Pizza 3.0 - La ricetta
da Lungo » 27/04/2013, 7:00
9 Risposte
30877 Visite
Ultimo messaggio da mrmr
14/05/2015, 15:59
Pastorizzare le uova in casa... lo avete mai fatto?
da TeresaDeMasi » 02/05/2015, 13:00
12 Risposte
24917 Visite
Ultimo messaggio da FrancescaSpalluto
13/05/2015, 13:56
Cornetti italiani, ricetta di ciccioformaggio, in progress
da TeresaDeMasi » 03/05/2015, 12:02
24 Risposte
42682 Visite
Ultimo messaggio da gaia
11/05/2015, 14:54
crostata di lamponi con crema chibouste alla vaniglia
da milene » 16/04/2010, 21:03
22 Risposte
59210 Visite
Ultimo messaggio da rimmel
05/05/2015, 19:04
Polpette d'uova
da FrancescaSpalluto » 30/09/2006, 11:20
10 Risposte
30701 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
27/04/2015, 17:58
Riso cacio e pepe di Bottura
da TeresaDeMasi » 25/03/2015, 21:23
14 Risposte
42763 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
27/04/2015, 15:50
Ricette da provare: SURPRISE TATIN di Ottolenghi
da TeresaDeMasi » 19/04/2015, 14:24
3 Risposte
9177 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
20/04/2015, 23:38
I ravioli di Florin
da TeresaDeMasi » 08/04/2015, 23:31
27 Risposte
46636 Visite
Ultimo messaggio da salutistagolosa
17/04/2015, 17:06
Uovo in raviolo di Massimo Spigaroli
da TeresaDeMasi » 12/04/2015, 10:15
4 Risposte
8210 Visite
Ultimo messaggio da salutistagolosa
13/04/2015, 11:11
Le 5 frolle
da friggi62 » 25/10/2010, 11:15
80 Risposte
122695 Visite
Ultimo messaggio da rimmel
18/03/2015, 21:12
Deleciously Graffe*
da paoletta » 10/10/2008, 8:23
61 Risposte
97284 Visite
Ultimo messaggio da paperinik
31/12/2014, 13:35
Ravioli al limone con calamaretti,vongole ....
da rimmel » 28/05/2014, 16:27
3 Risposte
7607 Visite
Ultimo messaggio da rimmel
23/10/2014, 11:25
Spaghetti al sugo di peperone con acciughe salate di Cracco
da TeresaDeMasi » 20/05/2014, 23:25
16 Risposte
30187 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
17/08/2014, 18:05
Cianfotta di verdure in bianco (caponata napoletana)
da TeresaDeMasi » 04/09/2013, 13:36
3 Risposte
7509 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
03/08/2014, 17:11
Melanzane ripiene al tonno e acciughe
da TeresaDeMasi » 19/07/2014, 11:00
0 Risposte
5957 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
19/07/2014, 11:00
Spaghetti alla Nerano
da rimmel » 26/02/2012, 16:38
14 Risposte
28560 Visite
Ultimo messaggio da robychi
02/04/2014, 14:01
Torta delle rose del Garda*
da Dony » 14/04/2008, 16:06
74 Risposte
130489 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
08/02/2014, 10:25
Pasta ceci e cozze
da rimmel » 14/01/2014, 12:28
3 Risposte
7390 Visite
Ultimo messaggio da robychi
16/01/2014, 0:30
Brioche cacio, pepe e zafferano.
da TeresaDeMasi » 01/10/2012, 17:33
0 Risposte
3877 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
01/10/2012, 17:33
Papaccella napoletana riccia 'mbuttunata (imbottita)
da MariaRomano » 08/09/2012, 16:51
2 Risposte
5589 Visite
Ultimo messaggio da zuppa
09/09/2012, 1:05
Torta ricotta e fichi
da rimmel » 24/09/2009, 9:11
31 Risposte
46567 Visite
Ultimo messaggio da milene
07/09/2012, 14:04
spaghetti con pomodorini
da rimmel » 13/12/2008, 15:08
29 Risposte
48233 Visite
Ultimo messaggio da marta
22/08/2012, 13:27
frittatine di pasta*
da rimmel » 03/02/2009, 15:41
57 Risposte
72775 Visite
Ultimo messaggio da bond
01/02/2012, 7:07
Cassata al forno*
da Albenghi » 10/01/2005, 9:41
34 Risposte
75812 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
25/01/2012, 0:35
Frutta Martorana....in Texas
da Rossana » 10/12/2011, 19:53
22 Risposte
27250 Visite
Ultimo messaggio da lau
19/12/2011, 21:08
Pandispagna
da Ospite » 12/11/2005, 16:58
22 Risposte
70574 Visite
Ultimo messaggio da kuki
15/06/2011, 19:43
Torna a Indice
Chi c’è in linea
Visitano il forum: Nessuno e 151 ospiti
Permessi forum
Non puoi aprire nuovi argomentiNon puoi rispondere negli argomentiNon puoi modificare i tuoi messaggiNon puoi cancellare i tuoi messaggiNon puoi inviare allegati
by Scatti Golosi
La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè: