Gennarino.org: perché anche in cucina non si smette mai di imparare, di crescere e – soprattutto – di meravigliarsi.
Una vecchia ricetta di Daniela, perfetta per affrontare anche il caldo pazzesco di quest’anno. Una fresca insalata alla frutta: buonissima e velocissima da preparare. Ingredienti (per una persona) 1/2 melone lavato e svuotato i pezzetti di melone prosciutto crudo a listarelle, rucola pinoli tostati mozzarella o scaglie di parmigiano basilico sale pepe nero macinato al momento aceto […]
Questi biscotti all’arancia e mandorle sono di Daniela: una ricetta di biscotti abbastanza semplice ma perfetta per accompagnare un the o come regalo fatto a mano per Natale,tratta da “I dolci” di Anneliese Kompatscher capitolo “Pasticceria natalizia”. Impasto 250 gr farina 1 cucchiaino di lievito in polvere 80 gr di zucchero 1 bustina di zucchero […]