Gennarino.org: perché anche in cucina non si smette mai di imparare, di crescere e – soprattutto – di meravigliarsi.
Salatini di pasta sfoglia olandese La ricetta dei salatini di sfoglia olandese, preparati cioè non con la classica pasta sfoglia ma con una versione “semplificata”. La pasta sfoglia olandese si differenzia dalla classica per il procedimento più rapido e meno complesso. La preparazione richiede meno passaggi rispetto alla versione tradizionale, che di solito prevede numerosi […]
Questi panini semidolci da buffet sono veloci e facili da fare, perfetti per un rinfresco, spennellati in superficie con succo di arancia disciolto nel miele. Perfetti per farciture particolari come salmone o gamberi, per esempio. Oltretutto, sono comodi da realizzare in grande quantità per le feste per i bambini. In questo caso, se volete evitare […]