Tag: Albicocche disidratate

Papaccella napoletana ripiena di baccalà con fonduta al conciato romano
Concorsi, Ricette, Secondi di pesce, Secondi di verdura, Secondi piatti, Secondi piatti di formaggio, Terra di Fuoco

Papaccella napoletana ripiena di baccalà con fonduta al conciato romano

La ricetta di Antonietta per Terra di Fuoco. Ingredienti 8 papaccelle ricce sott’aceto 200 g di pane cafone 200 g di baccalà dissalato 30 g di olive nere 20 g di cucunci 3/4 albicocche del Vesuvio disidradate pepe nero origano fresco una punta di aglio olio extra vergine di oliva Per la fonduta 30 g di […]