Categoria: Concorsi

Una Caprese rivisitata: budini salati di pomodori confit su frolla al basilico e stracciatella di mozzarella di bufala campana dop

La ricetta de Il Gamberetto per Terra di Fuoco. Ingredienti per 2 persone Per i budini 250g di pomodori a grappolo (al netto dello scarto) 50g di panna fresca 1 uovo sale origano olio evo alcune foglioline di basilico per decorare...