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claudia ha scritto:
Dimentichi di dire che 50 minuti a 170°C sono decisamente TROPPI.
paoletta ha scritto:Teresa, quindi secondo te il lievito ci va??
iugi ha scritto:Sono però convinto che se si avessi montato burro e zucchero a velo, avessi poi aggiunto i tuorli uno alla volta, quindi la farina + fecola e infine gli albumi montati a neve la torta sarebbe venuta più ariosa e leggera (e forse ci avrei messo anche la punta di lievito... per non sbagliare.)
iugi ha scritto:Dubbioso, indeciso, insicuro soprattutto di sta stroria dei grassi e della montata
iugi ha scritto:Vorrei chiedere alla zia Gabriella perché si ostina a montare gli albumi a parte
http://aniceecannella.blogspot.com/sear ... -results=6
(Il pericolo è il mio mestiere )
N.B: è proprio vero un gioco è bello quando non finisce mai
iugi ha scritto:Vorrei chiedere alla zia Gabriella perché si ostina a montare gli albumi a parte
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