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Cheesecake con labneh
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Re: Cheesecake con labneh
da BarbaraDiAustria » 12/07/2012, 8:06
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Re: Cheesecake con labneh
da TeresaDeMasi » 12/07/2012, 9:14
Grazie della segnalazione del link: ora sono al mare, ma quando torno ci provo di sicuro... 
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: Cheesecake con labneh
da salutistagolosa » 12/07/2012, 22:40
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Re: Cheesecake con labneh
da TeresaDeMasi » 12/07/2012, 22:51
Io invece son depressa: ci ho dato un'occhiata dal pc (ma dove lo avevo visto il tedesco? 
) e mi pare difficile per il mio inglese... 
) e mi pare difficile per il mio inglese... Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: Cheesecake con labneh
da salutistagolosa » 12/07/2012, 22:56
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Re: Cheesecake con labneh
da anthonyb » 17/08/2012, 2:05
Curd si fa semplicemente a casa. Serve soltanto latte acido. Come starter nel libretto è scritto si puo usare l. balcanicus che niente altro che latte acido che anche yogurt greco che infatti yogurt non è.
Non si usa nessun caglio.
Si scalda latte acido (con agiunta di panna o no dipende che tipo di curd si vuole avere) dopo che "curd" si divide dal "whey" si gociola è gioco e fatto. Come scriveva in qualche post Barbara di Austria.
Non si usa nessun caglio.
Si scalda latte acido (con agiunta di panna o no dipende che tipo di curd si vuole avere) dopo che "curd" si divide dal "whey" si gociola è gioco e fatto. Come scriveva in qualche post Barbara di Austria.
- anthonyb
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