Allora:
Stanno nel forno. Sembrano contente...
Piccoli suggerimenti, se posso:
Frullate la ricotta con lo zucchero prima di metterla nell'impasto del ripieno, il risultato sarà decisamente migliore
La quantità di ripieno mi è sembrata eccessiva. Ne farei due terzi, se non addirittura la metà.
Questo eccesso di ripieno mi ha constretto ad una decisione assai dolorosa.... Preparare subito una seconda dose per domenica!!!!!
Con calma posterò le foto e vi dirò del sapore