Indipendentemente dalle proprie preferenze, mi pare un tema interessante: voglio provare allora a preparare la stessa ricetta (una crema pasticcera semplicissima). Variando l'addensante (usato della stessa quantita') e provando a misurare in che modo cambiano i tempi di cottura e l'aspetto del risultato finale.
Nei prossimi giorni preparero' quindi tre creme: una con la farina, una con l'amido e una con la maizena e vi racontero' il risultato.
Chi altri ha voglia di giocare con me?
![Very Happy :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)