Inviato:
16/12/2006, 11:57
da Franz
M.Giovanna, ho letto che lo scorso anno hai avuto problemi di tempo simili ai miei, ti ricordi che tabella di marcia hai tenuto? mi sarebbe molto utile. grazie
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Inviato:
16/12/2006, 18:34
da RosalbaF
S.Adriano aiutami tu!
i 2 nuovi panettoni sono venuti ancora piu' buoni dentro, ma non riesco a farli venire a palla sopra, perche'? Il forno che ho e' solo ventilato. ho l'impressione come si formasse subito la crosta sopra e che quindi impedisce di gonfiarsi. I tempi di cottura e le temperature le rispetto.
Pronte le bighe per domani ne devo fare un bel po' ma quelli che regalero' vorrei venissero perfetti in tutto.