Se si sbatte x troppo tempo la ricotta si "spezza". Viene cremosa quasi liquida e anche se si fa raffreddare non si risolidifica + (parlo x esperienza diretta
) . Non credo si possa fare una vera e propria mousse.
Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.
Torta Ricotta e Pere
Regole del forum
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
Re: Ciccio, sempre a proposito della ricotta e pere...
da ciccioformaggio » 25/03/2005, 20:49
- ciccioformaggio
- Messaggi: 736
- Iscritto il: 12/05/2002, 19:44
- Località: Salerno
Ti è stata utile questa discussione? Allora puoi ringraziarci condividendola sulle tue pagine social
| In questo modo, ci aiuterai ad aumentare la popolarità di gennarino.org! Grazie! | Condividi su Facebook |
|
Tweet |
da serena.bo » 15/04/2005, 15:41
aggiungo la mia, anche se non sono superesperta con voi.
Se si sbatte x troppo tempo la ricotta si "spezza". Viene cremosa quasi liquida e anche se si fa raffreddare non si risolidifica + (parlo x esperienza diretta ) . Non credo si possa fare una vera e propria mousse.
Se si sbatte x troppo tempo la ricotta si "spezza". Viene cremosa quasi liquida e anche se si fa raffreddare non si risolidifica + (parlo x esperienza diretta
) . Non credo si possa fare una vera e propria mousse.
- serena.bo
- Messaggi: 14
- Iscritto il: 09/04/2005, 12:14
Re: Ciccio, sempre a proposito della ricotta e pere...
da serena.bo » 15/04/2005, 16:43
- serena.bo
- Messaggi: 14
- Iscritto il: 09/04/2005, 12:14
Chiarimenti torta ricotta e pere
da Tricchi » 19/04/2005, 12:21
- Tricchi
- Messaggi: 52
- Iscritto il: 29/01/2005, 13:29
Ho fatto la torta ricotta e pere
da Tricchi » 23/04/2005, 19:38
- Tricchi
- Messaggi: 52
- Iscritto il: 29/01/2005, 13:29
Re: x rossella
da marite » 18/10/2006, 13:25
-
marite - Messaggi: 764
- Iscritto il: 14/02/2006, 19:07
- Località: Lugano - Napoli
da salutistagolosa » 15/02/2007, 9:49
- salutistagolosa
- Messaggi: 6482
- Iscritto il: 13/08/2004, 19:37
- Località: Fife, Scozia
da TeresaDeMasi » 10/10/2007, 18:15
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Chi c’è in linea
Visitano il forum: Nessuno e 40 ospiti
La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè:
