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Prodotti pugliesi

Inviato:
27/10/2011, 12:39
da Cat
Questo fine settimana andrò in Puglia, per la precisione nel Gargano, e pensavo di approfittarne per comprare qualche prodotto tipico. Avete consigli in proposito? Grazie

Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
27/10/2011, 16:54
da marta
Cat, se vai a Mattinata non perderti la pasticceria Ciangularie a CSO MATINO 133!!!
Io ci sono stata più di cinque anni fa, una sola volta, e ancora me la sogno.... tutto quello che assaggiammo era buonissimo, ma ricordo in particolare dei "biscotti" allungati ripieni con una specie di marmellata d'arance leggermente amara, semplicemente perfetti!
Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
27/10/2011, 17:24
da friggi62
Ho un bel ricordo seppur lontano di Peschici, casette bianche in cima ad una roccia calcarea e dello splendido mare della baia.
E poi ti tocchera' assaggiare il bocconotto e , purtroppo, ti dico subito , che uno solo non basta
Buona vacanza

Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
27/10/2011, 18:08
da lau
Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
27/10/2011, 18:12
da friggi62
Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
27/10/2011, 20:40
da marta
Ah prima ho dovuto terminare il messaggio a metà... non perderti le ostie ripiene!

(che ovviamente non fanno solo a Mattinata!)
Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
28/10/2011, 9:25
da Cat
Ho capito che si rischia di tornare rotolando, per fortuna dobbiamo anche girare un po'

Grazie!
Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
28/10/2011, 12:27
da sdonk
Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
28/10/2011, 14:33
da bond
Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
28/10/2011, 16:30
da paolaas
Chissà perché io di Peschici mi ricordo le burrate, che forse non è nemmeno la zona tipica.... Però che favola che erano....
L'olio da portare a casa....
Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
28/10/2011, 16:31
da caris
direi pasticciotto leccese e bocconotto martinese! A martina Franca potresti fartene una cura ma forse è un pò lontano!!!!

Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
28/10/2011, 17:22
da Cat
Grazie ancora a tutti. Ho visto che il territorio è anche zona di produzione del caciocavallo podolico del Gargano, presidio Slow Food: spero di riuscire a trovare anche questo.
Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
28/10/2011, 17:40
da caris
In maniera molto disinteressata..

perchè non controlli sul sito di gente del fud?? dovrebbe segnalarti un pò di prodotti!!!

Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
28/10/2011, 22:08
da Lori
poi quando torni mi inviti a cena vero??

Re: Prodotti pugliesi

Inviato:
03/11/2011, 18:25
da nadiacucina
se vai a Peschici, non lasciarti scappare una cena al ristorante "il trabucco": si mangia benissimo pesce appena pescato e il posto è veramente caratteristico, si mangia proprio sul trabucco, questa struttura in legno che tende le reti da pesca