Questo Forum, utilizza cookie; l'accesso, implica la completa accettazione di tutte le tipologie di cookie presenti in questo Forum.
Ulteriori informazioni
Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.
Un nuovo forum, unico, che sostituirà i tradizionali 4 (che resteranno, in sola lettura) per rendere più agevole e veloce la navigazione. Qualora abbiate bisogno di informazioni sui vecchi post, avviate pure qui il vostro topic. Vi aiuteremo volentieri.
Limoncello, preparazione tramite sottovuoto.
da TeresaDeMasi » 31/03/2015, 23:17
45 Risposte
122975 Visite
Ultimo messaggio da robychi
10/06/2015, 7:09
Cornetti integrali al miele
da elenapollo » 05/06/2015, 14:17
1 Risposte
3947 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
09/06/2015, 14:50
[OT] Adeguarsi alla nuova legge sull'utilizzo dei cookies.
da RosaDAnna » 28/05/2015, 16:57
7 Risposte
10235 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
08/06/2015, 19:23
Granita di limone
da paoletta » 31/05/2008, 10:07
31 Risposte
73380 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
07/06/2015, 23:22
The World’s 50 Best Restaurants, secondo posto per Bottura
da TeresaDeMasi » 02/06/2015, 10:57
1 Risposte
4042 Visite
Ultimo messaggio da DonatellaS
05/06/2015, 17:24
ravioli senza glutine
da FornoStar » 02/06/2015, 21:46
3 Risposte
18613 Visite
Ultimo messaggio da FornoStar
04/06/2015, 21:41
Formatura di rose di pasta frolla
da TeresaDeMasi » 31/05/2015, 12:12
8 Risposte
10415 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
04/06/2015, 20:48
Biscotti semi-integrali con farina di mandorle
da gaia » 03/06/2015, 23:16
0 Risposte
5798 Visite
Ultimo messaggio da gaia
03/06/2015, 23:16
Privacy&cookies
da TeresaDeMasi » 03/06/2015, 18:40
0 Risposte
5986 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
03/06/2015, 18:40
Salsa per arrosti
da RosaDAnna » 01/06/2015, 20:13
3 Risposte
6164 Visite
Ultimo messaggio da RosaDAnna
03/06/2015, 15:16
Spaghetti cipollotto e peperoncino Aimo e Nadia
da Primavera » 12/01/2009, 22:40
27 Risposte
75107 Visite
Ultimo messaggio da Primavera
02/06/2015, 16:39
I cornetti dell'autogrill: sono davvero AL MIELE?
da TeresaDeMasi » 28/05/2015, 9:57
6 Risposte
9472 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
02/06/2015, 10:40
La torta di carote di Anna Polyviou
da RosaDAnna » 30/05/2015, 17:11
2 Risposte
7255 Visite
Ultimo messaggio da RosaDAnna
01/06/2015, 19:33
7 giugno: L'infiorata di Chiaravalle (PC) e salumi vari
da TeresaDeMasi » 01/06/2015, 14:43
0 Risposte
5550 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
01/06/2015, 14:43
Comprate l'extravergine al super?Non perdetevi questo elenco
da TeresaDeMasi » 26/05/2015, 13:27
1 Risposte
4414 Visite
Ultimo messaggio da salutistagolosa
27/05/2015, 23:37
[fotografia] Iso, tempo di esposizione e diaframma
da TeresaDeMasi » 27/05/2015, 13:17
1 Risposte
7885 Visite
Ultimo messaggio da RosaDAnna
27/05/2015, 14:50
[video]Basi, schemi di luce e segreti della Food Photography
da CookingRosa » 26/05/2015, 12:28
2 Risposte
9645 Visite
Ultimo messaggio da RosaDAnna
28/05/2015, 15:55
[video] Choux au Craquelin
da TeresaDeMasi » 25/05/2015, 14:41
6 Risposte
6769 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
26/05/2015, 15:51
Crema Catalana, la ricetta di Pietro Stramba
da TeresaDeMasi » 25/05/2015, 12:21
0 Risposte
5179 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
25/05/2015, 12:21
Help! Risolatte... come si fa?
da TeresaDeMasi » 13/05/2015, 16:19
25 Risposte
55770 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
18/05/2015, 22:27
Cornetti integrali con crema di ricotta
da Cat » 17/05/2015, 10:12
4 Risposte
20105 Visite
Ultimo messaggio da salutistagolosa
18/05/2015, 18:53
come usate il sottovuoto? mi aiutate ad imparare ad usarlo?
da TeresaDeMasi » 11/05/2015, 19:22
7 Risposte
22289 Visite
Ultimo messaggio da robychi
16/05/2015, 19:37
Piergiorgio Giorilli: l'esecuzione della piega a tre
da TeresaDeMasi » 13/05/2015, 15:32
7 Risposte
15432 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
15/05/2015, 12:09
Margarina (come trasformare l'olio in una emulsione solida?)
da Smpiu » 17/04/2015, 20:32
17 Risposte
41267 Visite
Ultimo messaggio da Smpiu
15/05/2015, 11:05
Pizza 3.0 - La ricetta
da Lungo » 27/04/2013, 7:00
9 Risposte
29962 Visite
Ultimo messaggio da mrmr
14/05/2015, 15:59
Pastorizzare le uova in casa... lo avete mai fatto?
da TeresaDeMasi » 02/05/2015, 13:00
12 Risposte
24825 Visite
Ultimo messaggio da FrancescaSpalluto
13/05/2015, 13:56
Cornetti italiani, ricetta di ciccioformaggio, in progress
da TeresaDeMasi » 03/05/2015, 12:02
24 Risposte
42589 Visite
Ultimo messaggio da gaia
11/05/2015, 14:54
crostata di lamponi con crema chibouste alla vaniglia
da milene » 16/04/2010, 21:03
22 Risposte
57706 Visite
Ultimo messaggio da rimmel
05/05/2015, 19:04
Polpette d'uova
da FrancescaSpalluto » 30/09/2006, 11:20
10 Risposte
29879 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
27/04/2015, 17:58
Riso cacio e pepe di Bottura
da TeresaDeMasi » 25/03/2015, 21:23
14 Risposte
41616 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
27/04/2015, 15:50
Ricette da provare: SURPRISE TATIN di Ottolenghi
da TeresaDeMasi » 19/04/2015, 14:24
3 Risposte
9145 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
20/04/2015, 23:38
I ravioli di Florin
da TeresaDeMasi » 08/04/2015, 23:31
27 Risposte
46194 Visite
Ultimo messaggio da salutistagolosa
17/04/2015, 17:06
Uovo in raviolo di Massimo Spigaroli
da TeresaDeMasi » 12/04/2015, 10:15
4 Risposte
8190 Visite
Ultimo messaggio da salutistagolosa
13/04/2015, 11:11
Le 5 frolle
da friggi62 » 25/10/2010, 11:15
80 Risposte
122402 Visite
Ultimo messaggio da rimmel
18/03/2015, 21:12
Deleciously Graffe*
da paoletta » 10/10/2008, 8:23
61 Risposte
97018 Visite
Ultimo messaggio da paperinik
31/12/2014, 13:35
Ravioli al limone con calamaretti,vongole ....
da rimmel » 28/05/2014, 16:27
3 Risposte
7569 Visite
Ultimo messaggio da rimmel
23/10/2014, 11:25
Spaghetti al sugo di peperone con acciughe salate di Cracco
da TeresaDeMasi » 20/05/2014, 23:25
16 Risposte
30087 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
17/08/2014, 18:05
Cianfotta di verdure in bianco (caponata napoletana)
da TeresaDeMasi » 04/09/2013, 13:36
3 Risposte
7479 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
03/08/2014, 17:11
Melanzane ripiene al tonno e acciughe
da TeresaDeMasi » 19/07/2014, 11:00
0 Risposte
5929 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
19/07/2014, 11:00
Spaghetti alla Nerano
da rimmel » 26/02/2012, 16:38
14 Risposte
28466 Visite
Ultimo messaggio da robychi
02/04/2014, 14:01
Torta delle rose del Garda*
da Dony » 14/04/2008, 16:06
74 Risposte
129187 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
08/02/2014, 10:25
Pasta ceci e cozze
da rimmel » 14/01/2014, 12:28
3 Risposte
7346 Visite
Ultimo messaggio da robychi
16/01/2014, 0:30
Brioche cacio, pepe e zafferano.
da TeresaDeMasi » 01/10/2012, 17:33
0 Risposte
3846 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
01/10/2012, 17:33
Papaccella napoletana riccia 'mbuttunata (imbottita)
da MariaRomano » 08/09/2012, 16:51
2 Risposte
5564 Visite
Ultimo messaggio da zuppa
09/09/2012, 1:05
Torta ricotta e fichi
da rimmel » 24/09/2009, 9:11
31 Risposte
46460 Visite
Ultimo messaggio da milene
07/09/2012, 14:04
spaghetti con pomodorini
da rimmel » 13/12/2008, 15:08
29 Risposte
48042 Visite
Ultimo messaggio da marta
22/08/2012, 13:27
frittatine di pasta*
da rimmel » 03/02/2009, 15:41
57 Risposte
72567 Visite
Ultimo messaggio da bond
01/02/2012, 7:07
Cassata al forno*
da Albenghi » 10/01/2005, 9:41
34 Risposte
75340 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
25/01/2012, 0:35
Frutta Martorana....in Texas
da Rossana » 10/12/2011, 19:53
22 Risposte
27201 Visite
Ultimo messaggio da lau
19/12/2011, 21:08
Pandispagna
da Ospite » 12/11/2005, 16:58
22 Risposte
70479 Visite
Ultimo messaggio da kuki
15/06/2011, 19:43
Torna a Indice
Chi c’è in linea
Visitano il forum: Nessuno e 41 ospiti
Permessi forum
Non puoi aprire nuovi argomentiNon puoi rispondere negli argomentiNon puoi modificare i tuoi messaggiNon puoi cancellare i tuoi messaggiNon puoi inviare allegati
by Scatti Golosi
La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè: