Statistiche: Inviato da BellaC — 09/12/2011, 13:19
]]>
]]>
]]>
]]>
Statistiche: Inviato da salutistagolosa — 04/12/2011, 11:18
]]>
]]>
Scerzo ovviamente, pero' vome avrai notato gironzolando sul forum, qui gli ingredienti sono un'ossessione di cui andare fieri, e perche' mai usare una panna a lunga conservazione invece di una bella panna fresca?
Ci racconti un po' di te culinariamente parlando?
Statistiche: Inviato da salutistagolosa — 01/12/2011, 23:31
]]>
4 fette di petto di pollo
4 fette di speck
4 fette di formaggio stagionato
50 ml di panna da cucina
100 gr di formaggio gorgonzola
sale, pepe ed olio d’oliva
Per prima cosa dobbiamo prendere il batticarne e battere le fettine di petto di pollo, dopodichè aggiungiamo sale e pepe. Adesso, su ogni singola fetta di pollo, adagiamo una fetta di speck ed una di formaggio stagionato, arrotoliamo tutto per creare gli involtini e mettiamo il tutto a cuocere in una padella con un pò di olio. Cuociamo rigirando di tanto in tanto fino a quando gli involtini non saranno dorati . Aggiungiamo la panna ed il gorgonzola e facciamo amalgamare il tutto fino a creare una crema. Facciamo cuocere per 5 minuti ed il nostro piatto è pronto !
spero vi piacciano
Statistiche: Inviato da luciasavoia — 01/12/2011, 18:38
]]>