ho ridotto a velo lo zucchero e lo sciolto come potevo un pò con i tuorli in planetaria e un pò nel burro a pomata ,non sò se così può andare o no però finalmente domani dovrei riuscire a mangiare stò desiderato e quasi temuto pan babà
.Qualcuno mi sà spiegare però perchè per 4 volte di fila lo zucchero mi ha rovinato tutto nonostante io abbia seguito passo per passo i passaggi ? e perchè i precedenti pan babà riusciti mi sono venuti perfettamente non tenendo conto dello zucchero che a volte ho inserito anche senza liquido ?Statistiche: Inviato da milene — 10/12/2010, 1:34
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