polpette melanzane3-2.jpg Le polpette di melanzane che ho sempre mangiato in Calabria sono ovoidali, fritte nell'olio evo, con abbondante basilico, aglio e pecorino. Come quelle della foto.
Accompagnare con un bicchiere di rosato 
Statistiche: Inviato da iugi — 19/02/2015, 9:09
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