Se vi ha colpito la pubblicità del noto mulino e dei suoi biscotti inzupposi, provate questa: i taralli frolli di Afragola sono infatti i biscotti perfetti per essere inzuppati nel latte a colazione. Assorbono moltissimo liquido ma nonostante questo restano...
L’idea di questo piatto – preparato da Antonia – viene da una ricetta pubblicata dalla rivista alice cucina, ma completamente modificata nell’esecuzione. La ricetta originale prevede una cottura molto lunga delle pannocchie mentre i crostacei sono cotti solo per pochi minuti....
Una ricetta di Elena, da fare solo con totani freschi, altrimenti usando quelli surgelati vi ritroverete con un sugo acquoso e di poco sapore. Servono: 1 Kg di Totani freschi, di piccola/media grandezza – puliti bene,con sacca tagliata a...
Ingredienti per quattro persone 400 gr di spaghetti un paio di seppie già pulite, i relativi sacchettini del nero, uno scalogno piccolo, 4 cucchiai di olio, un po’ di peperoncino, preferibilmente fresco (se gradito), mezzo bicchiere di buon vino bianco,...
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